2019年度 市民サロン第3講を10月15日(火)に開催いたします!

2019市民サロン 第3講

<体験から知る庄内の食と農-豊かな食を楽しむために->

 

■日 時:10月15日(火)18:30~20:00

■場 所:庄内産業振興センター 第2研修室(鶴岡駅前マリカ東館3階)

■内 容:

  • 【農家&レストランを約8年~ローカライズな食と農の楽しみ方~】
  •    やさいの荘の家庭料理「菜ぁ」 小野寺 紀允 氏
  • 【微生物のチカラを借りて豊かな食と農へ】
  •    化学・生物コース 准教授 斎藤 菜摘 氏

■詳細はチラシをご覧ください。