2019年度 市民サロン第3講を10月15日(火)に開催いたします!
2019市民サロン 第3講
<体験から知る庄内の食と農-豊かな食を楽しむために->
■日 時:10月15日(火)18:30~20:00
■場 所:庄内産業振興センター 第2研修室(鶴岡駅前マリカ東館3階)
■内 容:
- 【農家&レストランを約8年~ローカライズな食と農の楽しみ方~】
- やさいの荘の家庭料理「菜ぁ」 小野寺 紀允 氏
- 【微生物のチカラを借りて豊かな食と農へ】
- 化学・生物コース 准教授 斎藤 菜摘 氏
■詳細はチラシをご覧ください。